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Article de périodique
Chongqing, la mégacité chinoise
- Dans le périodique : Géo, n°422 (04/2014) p.66-78
- Auteur : Stéphanie Ollivier
- Photographe : Julien H. Karmen
Reportage photographique dans la ville chinoise de Chongqing, nouvelle mégapole ou métapole, la plus grande agglomération éloignée de la côte, véritable laboratoire d’urbanisation imaginé par le gouvernement central : conditions de vie ; situati[...]La gastronomie chinoise fait sa révolution
- Dans le périodique : Géo, n°415 (09/2013) p.50-66
- Auteur : Stéphanie Ollivier
- Photographe : Yves Gellie
Reportage à Pékin sur le renouveau de la gastronomie chinoise, qui se veut une rencontre entre la modernité occidentale et la tradition orientale. Encadrés : point sur les meilleurs restaurants de Chine, sélectionnés dans le guide "Asia 50 Best [...]Au sommet du Tao
- Dans le périodique : Géo, n°407 (01/2013) p.24-37
- Auteur : Stéphanie Ollivier
Reportage photographique sur les monts Wudang, un haut lieu du taoïsme où sont érigés sanctuaires et monastères : pèlerinage ; rappel historique de ce centre religieux ; développement des arts martiaux internes, comme le tai-chi, en osmose avec [...]
