Géopolitique de l'agriculture : 40 fiches illustrées pour comprendre le monde
- Editeur : Paris : IRIS éditions, Eyrolles 2020 183 p.
L'activité agricole est à la fois un impératif vital et un enjeu économique essentiel, représentant environ 40 % des emplois directs dans le monde. Facteur de stabilité et de paix, l'agriculture, en son versant géopolitique, est aussi un instrum[...]