Le Défi alimentaire : bientôt la fin de la faim ?
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°742 (15-31 octobre 1997) p. 6-48 : ill., poster.
- Auteur : Pierre-Jean Roca
Pourquoi tant de populations souffrent-elles encore de malnutrition ? Qui sont-elles ? Quelles sont les solutions pour vaincre le problème de la faim dans le monde ? Telles sont les questions posées dans ce numéro.