L'ethnographie économique
- Editeur : Paris : La Découverte Collection : Collection Repères impr. 2007. 1 vol. (122 p.)
L'ethnographie économique est une méthode d'analyse des interactions qui s'intéresse à leur dimension économique, à leurs significations sociales et à leur inscription dans des institutions. Elle se situe au croisement de quatre sous-disciplines[...]