Livre
Chine
- Auteur : Amy Shui
- Editeur : Gamma Collection : Saveurs du monde 1999 32 p. : ill. ; 26 cm
Cet ouvrage part à la découverte de la Chine et de ses saveurs à travers les fêtes, les festins et les traditions. Chaque région présente son agriculture, ses spécialités, ses fêtes et ses coutumes et... ses recettes !
